八ヶ岳カントリーガーデンは、造園から庭の設計・施工・管理まで、お客様の庭造りをサポートします。
八ヶ岳カントリーガーデン

酒あれこれ

2019年3月17日

午後は時々雪が舞う寒い日曜日。庭ではプシキニアが咲いています。

今日は27年前に作庭させて頂いた大泉町K邸で 昨年秋に続き重機による整地作業。

お施主様がご高齢のため 長年親しんだ畑作業を止めるため 植えてある果樹の伐採と整地作業。

(デジカメ忘れたので写真無し)畑は ご近所の方々が引き続き菜園と利用します。

その後 打ち合わせ等。

来週いよいよ八ヶ岳グリーンネットワークが育苗した春苗2500ポットを新大熊役場に届けるのですが その準備も始まりました。

大熊町に続き 6月の訪問では新たにこちらに昨年出来た楢葉町CANVAShttps://naraha-canvas.com/about/

浪江町の保育園に続き 届けることになりました。

さて、毎晩浴びるほどの酒三昧の酔っ払い親父ですが地元北杜産のホップ100%を使った 「北杜の華ホップス」ペールエール。

30年ほど前は この辺りもビール用ホップの一大産地でしたが 今また復活してきていて 地ビール会社が3軒ほど出来ました。

このメーカーではありませんが 今度のファーマーズでは ホップの植物つながりで 新しい会社がお目見えします。八ケ岳山麓も次々とワイン用ブドウの一大産地化しつつあるのですが こちらは先日長坂町日野春で仕事をさせていただいたお客様から「甲斐駒2018」個人で造られている非売品か?ブドウは山ぶどうの交配種 小公子を使用したもので日野春産です。(醸造は勝沼) 味は深くて ワイルドで 大変美味しい。

地ウイスキーなども韮崎で作られているので(もちろんあの白州も・・・高くて飲めねえけど)

いつの間にか 八ヶ岳は 酒飲み天国に \(^o^)/ 🍷

 

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